Inspiratie / 29 september 2015 / Christophe

A guide to Berlin







TO EAT

  • The Bowl – clean eating — Warschauer Str. 33, 10243 Berlin

Bye junk food, hello knisperende salades! Dit vegan en raw food restaurant weet steeds opnieuw je smaakpapillen te verrassen met gezond lekkers.

The Bowl - Berlin

  • Shiso Burger — August­straße 29c, 10117 Berlin

Azian inspired burgers die beter smaken dan om het even welke andere burgers die je ooit proefde!

Shiso Burger - Berlin 

  • Ban Ban Kitchen — Hermannstrasse 205, 12049 Berlin Neukölln

Koreaanse burgers, kimchi fries en een ijskoud ginger biertje? Laat je niet afschrikken door de lange rij van de kleine take-out locatie en probeer de soy-bulgogi-burger met kaas. Ideaal als snelle hap!

Ban Ban Kitchen - Berlin

  • Le Bon — boppstraße 1, 10967 berlin

Gepocheerde eitjes, banana bread en heerlijk zuurdesembrood. Le Bon weet wat goed is for breakfast!

Le Bon - Berlin

  • BullysBakery — Friedelstraße 7, 12047 Berlin Neukölln

Rijstpudding framboos cake. Deze drie woorden zouden overtuigend genoeg moeten zijn om hier langs te gaan.

BullysBakery - Berlin 

  • Neni (rooftop restaurant 25 Hours Hotel Bikini) — Budapester Str. 40, 10787 Berlin
Een mix van Perzisch, Russisch, Arabisch, Marokkaans, Turks, Spaans en Duits eten; dat is wat je in Neni kan verwachten. Naast een fantastisch uitzicht over West-Berlijn krijg je hier ook een instant-summer-feeling dankzij de fel gekleurde meubels en het indoor greenhouse. Puur genieten!
 
Neni - Berlin
  • Cookies Cream — Behrenstraße 55, 10117 Berlin

Parmezaan dumplings met koriander wortels, rode biet in citroensaus en asperges met een pompoen-appel chutney. Zelf doorwinterde vleeseters zullen hier hun neuzen niet optrekken. Creatief eten in een ontspannen omgeving. Ideaal om hier de avond te starten.

cookies cream - berlin

TO DRINK

  • No Fire No Glory — Ryckestraße 45, 10405 Berlin

Op deze plek kom je gegarandeerd een heleboel hippe jonge ouders tegen die tijdens weekends de Berlijnse koffiebars afschuimen met hun kroost. Naast de beste koffie van de Coffee Collective Roastery vind je hier ook bagels met avocado en zalm terug op de menu.

No Fire No Glory - Berlin coffee

  • The Barn — Auguststrasse 58, 10119 Berlin

Wanneer je hier binnenstapt onderga je een ware ‘digital detox’. De eigenaar van The Barn laat namelijk geen laptops of iPads toe. Zo kan je, zonder afgeleid te worden door het wereldwijde web, in alle rust genieten van je koffie.

The Barn - Berlin

  • Westberlin — Friedrichstrasse 215, 10969 Berlin

Wie, net zoals wij, een zwak heeft voor interieurdesign zit in deze koffiebar op de juiste plaats. Take a break en snuister door de vele interieurboeken terwijl je geniet van een lekker kopje koffie.

WestBerlin - Berlin coffee bar

  • Bitte Café — Glogauer Straße 6, 10999 Berlin

Berlin’s newest coffee spot is goed op weg om over de bekende 5 Elephant coffee roastery heen te wippen. Bonus points: falafel for lunch.

Bitte Berlin koffiebar

  • Buchholz — Joachimstraße 20, 10119 Berlin

Buchholz is een samenwerking van Lokal, Kantine en meubelmakers Buchholz. Niet alleen het interieur, maar ook het eten valt hier enorm in de smaak. De menu werd simpel gehouden: één salade, één soep en drie soorten belegde flat breads.

Buchholz - Berlin

 TO VISIT

  • Pro Qm book store — Almstadtstrasse 48-50, 10119 Berlin

Een boekenwinkel uit de duizend, dat is hoe Pro Qm het best omschreven kan worden. Wanneer je hier binnenstapt heb je instant het gevoel dat je aan het rondneuzen bent in de bibliotheek van een vriend. Hier kan je terecht voor zowel literatuur als boeken over kunst en design. De moeite!

Pro qm book store

  • LOCAL Store — conscious shopping — Fidi­cin­straße 17, 10965 Berlin

Deze concept store verkoopt niet enkel high quality products, de producten werden ook nog eens fair trade en lokaal geproduceerd. Of het nu over vaseline, tandpasta, raw denim jeans of vodka gaat.

Local - Berlin

  • Hallesches Haus — Tempelhofer-Ufer 1, 10961 Berlin Kreuzberg

Een plek waar je koffie van de beste bonen van Tom’s Kaffeerösterei kan drinken, de mooiste succulents en cacti kan terugvinden en dagelijkse zaken als kaarsen, zeepjes, servies en posters kan kopen? Hallesches Haus heeft het allemaal in huis.

Hallesches Haus - Berlin

  • Kochtail ­— Invalidenstraße 150, 10115 Berlin Mitte

Niets leuker dan kokkerellen. Bij Kochtail kan je uren spenderen aan het zoeken van de juiste keukenspullen. Een waar paradijs voor hobbychefs!

Kochtail - Berlin

  • Ting ­— Rykestraße 41, 10405 Berlin Prenzlauer Berg

Ting betekent letterlijk ‘dingen’ in het Deens en staat ook voor het Chinese ‘neem je tijd’. Maar wat maakt een winkel tot een goede winkel? Het feit dat je er leuke producten ontdekt én er altijd langer rondsnuistert dan gepland. Meet ‘Ting’, waar je zowel voor interieuritems –en accessoires als papierwaren voor je volgende snail mail kan kopen. 

Ting - Berlin

  • Arena Badeschiff — Eichenstraße 4, 12435 Berlin

Een zwembad OP de rivier Spree, voorzien van bar en muziek: Poolparty anyone? ­

Arena Badeschiff 

  • Markthalle Neun — Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin

Met een geschiedenis van wel 120 jaar is Markthalle Neun zeker geen nieuwkomer. Iedere donderdag van 17 u tot 22 u slaat street food  hier de klok.

Markthalle Neun - street food thursday berlin

  • Teufelsberg — Teufelsseechaussee 10, 14193 Berlin

Midden in het Grunewald, ten westen van Berlijn, staat de Teufelsberg (vertaald: Duivelsberg). Op deze berg kan je een mysterieus bouwwerk terugvinden, dat de ruïne vormt van het Amerikaans afluister- en spionagestation uit WOII. Een van de coolste plekken met uitzicht op Berlijn!

Teufelsberg - berlin

  • Bikini Haus — Hardenbergplatz 2,10623 Berlin 

Denk Box Park in London, maar dan in een markthal in Berlijn! 17.000 vierkante meter aan hippe pop-up shops. Hier rek je best wat tijd voor uit ;-)

 bikini haus berlin

  •  Paper & Tea — Bleibtreustraße 4, 10623 Berlin

Paper & Tea is waarschijnlijk niet enkel de beste thee-shop in Berlijn, maar ook in de hele wereld. Gesophisticeerde theedrinkers komen hier aan hun trekken. Hun collab met Our/Berlin Vodka (infusion kit & cold brew set) reikt tot ver over de grenzen. 

Paper & Tea Berlin

  • The Store x Soho House — Torstrasse 1 10119 Berlin

The Store is een nieuw retail, kunst en hospitality lifestyle concept van Soho House Berlin, gecureerd door Alex Eagle. Een ruimte van 2.800 vierkante meter waar bezoekers het gevoel hebben een privéwoonst binnen te stappen. Je kan er co-worken, iets eten en drinken drinken, shoppen, naar tentoonstellingen kijken,... Alles is er te koop, van de zetel waarin je kunt zitten tot de kaars die staat te branden op het tafeltje waar je luncht.

The Store - Berlin

  • Berlin Festival — Eichenstraße 4, 12435 Berlin

Als je van techno en house-muziek houdt moet je volgend jaar zeker afzakken naar Berlin Festival 2016. Let wel op, want dit is een festival zonder camping. Vergeet dus niet om slaapplaats te boeken in Berlijn!

Berlin festival

Deel dit bericht

Vul je e-mailadres in en krijg mijn artikels in je mailbox.


Reageer op dit artikel

  • Wordt niet weergegeven op de website